Kwizienmenu

(menu geldig vanaf donderdag 28 februari 2019)

 

Makreel – mossel – kropsla – dashi

**

Varken “zeus” rib eye – olijf – jus van venkel

***

Lierse asperge – garnaal – mimolette - ei

***

** Kalfszwezerik – bloemkool –sabayon van amandel **

**

Dorade – spinazie - cepes – tahini – beurre blanc

of/en ***

Lamskroon – Pommes Dauphines – pastinaak – rozemarijn


**

Witte chocolade – mango - kalamansi

of

Assortiment kazen
(Supplement 7 euro)

 

4-gangenmenu € 69 | met wijn + € 23

5-gangenmenu € 77 | met wijn + € 28

6-gangenmenu € 87 | met wijn + € 33

7-gangenmenu € 97 | met wijn + € 38


****


De menu's worden aangeboden
voor het volledige gezelschap van uw tafel

Op zaterdag is enkel
het Kwizienmenu beschikbaar vanaf 4 gangen.

Wijn maakt onmiskenbaar deel uit van culinair genieten.
Daarom trachten wij voor u kwaliteitswijnen aan
betaalbare prijzen te selecteren.
Wij rekenen een soort ‘stopgeld’ aan,

gemiddeld 13,50 euro

bovenop de aankoop van onze wijnen.
Indien u graag uw eigen wijn
savoureert tijdens een lunch of diner,
vragen we u ze daags voordien te bezorgen zodat we ze
in optimale omstandigheden kunnen schenken.

Aarzel ook niet een woordje uitleg of een suggestie te vragen.

Veel genot.

Indien u allergenen heeft, gelieve dit te melden.
Onze samenstelling van de producten kan veranderen.
Kruisbesmetting van allergenen in onze keuken is nooit 100% uit te sluiten.
Voor iedere wijziging in het menu kan een supplement worden aangerekend.

back to top